Äppelchutney med Chili
Supergod chutney med lite sting! Passar som tillbehör till det mesta i matväg, mycket gott till ostbrickan!
Recept:
1 kg Äpplen
5 dl socker
0,5 dl äppelcidervinäger
2 chilifrukter
Gör så här:
Tärna äpplena i bitar. Hacka chili tunt.
Häll i sockret och vinägern i en kastrull på svag värme.
Lägg ner äpplena och chilin.
Låt koka sakta i ca 25 min.
Häll upp på burkar och förslut.
Kommentarer
Trackback
